Desafío Federal Malbec 2017, la leyenda continua

Se nos fue otro Desafío Federal. El séptimo que perdemos en el camino. Así de desprolijos somos los Argentinos, no solo tenemos los mejores vinos del mundo (todos sabemos que lo digo por falsa modestia porque no queremos ofender a los tarados de siempre simplemente admitiendo que somos los mejores en todo, con las mejores minas, carne, fútbol y corruptos, aunque los Brasileños y Venezolanos se están esmerando fuerte en este ultimo punto) sino también organizamos los mejores eventos del universo y este Desafío Federal fue ciertamente el mejor de todos, lejos. 

Así y todo lo perdimos en el camino y tendremos que esperar un año más para disfrutar de otro, que obviamente no será de Malbec (para desgracia de Dios, que toma Malbec) porque este 2017 fue sobre nuestra cepa madre y hay que alternar para descubrir otras cepas.

Mucha emoción, varios enólogos y cientos de bebedores de vino que pagan sus botellas diariamente se juntaron en el hotel NH que está en Plaza de Mayo pera deleitarse con la bebida nacional y degustaron 60 etiquetas a las cuales valuaron eligiendo a los mejores en 4 tandas de precio. Justamente esto es lo mejor y más natural que el Desafío Federal tiene para nosotros (los Pagavino o Consumidores), nos da la oportunidad de elegir y conocer sin dejarnos influenciar por agentes externos sobre lo que nos gusta y lo que serán las compras de este año.

Pero para las bodegas y enólogos está la mejor parte.

Se llevan la tendencia y valoración de la gente que les compra los vinos, los simples desconocidos que, según los especialistas no entendemos nada ni estamos capacitados para hacer un juicio de valor o puntuar, pero si tenemos la capacidad para gastar varios miles de pesos por mes en vinos. Así las cosas, lo que marcan tendencia somos los que pagamos muchachos, no los que hacen criticas, sépanlo y bajen los precios que me están matando y si ustedes no me liquidan lo va a hacer mi mujer cuando se entere que ya tengo un departamento invertido en la cava.

Me sorprendió el buen nivel que tuvieron las 4 categorías, parejos en calidad dentro de los diferentes estilos. Como siempre, @fsaurio hizo trampa mezclando las muestras para desorientar nuestros paladares, pero debo admitir que varias muestras me marcaron. El Trivento Golden nunca decepciona; los Sin Fin son una opción maravillosa en relación precio calidad (en todas sus líneas); Montequieto lanza “Alegre”, un Blend de Malbec que la rompe toda a $300 confirmándome una vez más porque es una de mis bodegas favoritas; Piatteli es de mis Salteños mimados; el Ereditá de Bodega Clos de Chacras me ENCANTO; el Enemigo Malbec sigue demostrando el porque Alejandro Vigil (@alevigilmalbec) es el puto amo de la bebida nacional; el Trez gran reserva fue mi mejor descubrir en la noche sabatina (ahí voy por la compra de una caja); DV Catena Vineyard Designated Adrianna sigue confirmando el porque la amo con pasión (menos que a Nicasia, pero la amo) y al República del Malbec lo elijo cada vez que me lo ponen a ciegas como mi favorito. Este vino siempre destruye mi concepto de “vinos caros” simplemente porque me fascina y lo vale.

La verdad que me costo mucho elegir el orden de los 6 mejores de cada segmento porque muchos tenían, para mi, el mismo puntaje y debo decir que en algunos casos siento que fui injusto por poner en orden aleatorio las posiciones. Pero a llorar a la iglesia y acá van los elegidos por el pueblo Argentino como sus elegidos (porque los ganadores fuimos nosotros, no les quepa ninguna duda)

Primera tanda: Malbec de hasta 360 Pesos (15 etiquetas con un precio promedio de $271)

1. Muestra 14 – Trivento Golden Reserve Malbec 2014 de Bodega Trivento – Mendoza – $ 360
2. Muestra 7 – Mil Vientos criado en Barrica 2014 de Merced del Estero – San Juan – $ 275
3. Muestra 12 – Sin Fin Gran Guarda Malbec 2014 de Bodega Sin Fin – Mendoza – $ 300
4. Muestra 15 – Monte Quieto Alegre 2014 de Bodega Montequieto – Mendoza – $ 300
5. Muestra 13 – Cafayate Gran Linaje 2016 de Bodegas Etchart – Salta – $ 330
6. Muestra 5 – Tordos Malbec 2016 de Bodega Tordos Wines – Salta – $ 180
7. Muestra 4 – Latitud 33 Malbec 2015 de Bodega 33 Sur – Mendoza – $ 110
8. Muestra 11 – Collovati Reserva Malbec 2013 de Javier Collovati Vineyards – La Rioja – $ 310

Segunda tanda: Malbec de entre 361 y 460 Pesos (15 etiquetas con un precio promedio de $420)

1. Muestra 23 – FIN Single Vineyard Malbec 2013 de Bodega del Fin del Mundo – Neuquen – $ 450 
2. Muestra 21 – Piatelli Grand Reserve Malbec de Cafayate 2014 de Bodega Piatelli – Salta – $ 380
3. Muestra 30 – Chento Single Lot 2014 de Bodega Cuarto Dominio – Mendoza – $ 460
4. Muestra 25 – Laborum Single Vineyard Malbec 2015 de Bodega El Porvenir de Cafayate – Salta – $ 456
5. Muestra 20 – Graffigna Grand Reserve Malbec 2014 de Bodega Graffigna – San Juan – $ 423
6. Muestra 22 – Susana Balbo Signature Malbec 2014 de Susana Balbo Wines – Mendoza – $ 435
7. Muestra 29 – Lamadrid Single Vineyard Gran Reserva Malbec 2012 de Lamadrid Estate Wines – Mendoza – $ 410
8. Muestra 16 – Ereditá Malbec 2014 de Bodega Clos de Chacras – Mendoza – $ 450

Tercera tanda: Malbec de entre 461 y 600 Pesos (14 etiquetas con un precio promedio de $529)

     1·  Muestra 40– Terrazas Single Vineyard Las Compuertas 2013 de Bodega Terrazas – Mendoza – $ 550 

     2·  Muestra 44 – Kalos Cru Gran Reserva 2012 de Bodega Kalos – Mendoza – $ 580

     3·  Muestra 42 – Gran Mascota Malbec 2014 de Bodega La Mascota – Mendoza – $ 529

     4·  Muestra 41 – El Enemigo Malbec 2013 de Bodega Aleanna – Mendoza – $ 540

     5·  Muestra 32 – M2 by Domingo Molina de Bodega Domingo Molina – Salta – $ 480

     6·  Muestra 35 – Trez Gran Reserva 2011 de Bodega Deumayen – Mendoza – $ 520

     7·  Muestra 36 – Malma Universo Malbec 2011 de Bodega Malma – Neuquen – $ 590

     8·  Muestra 43 – Altos las Hormigas Malbec Reserva 2014 de Altos las Hormigas – Mendoza – $ 499

Cuarta y mágica tanda: Malbec de más de 601 Pesos (16 etiquetas con un precio promedio de $785)

     1·  Muestra 58 – República del Malbec 2015 de Riccitelli Wines – Mendoza – $ 993 

     2·  Muestra 60 – Trapiche Terroir Series Finca Orellana 2013 de Bodega Trapiche – Mendoza – $ 790

     3·  Muestra 56 – Altocedro Reserva Malbec 2014 de Bodega Altocedro – Mendoza – $ 680

     4·  Muestra 51 – Sagarado El Pedernal 2013 de Bodega Finca las Moras – San Juan – $ 750

     5·  Muestra 54 – Doña Paula Selección de Bodega Malbec 2013 de Bodega Doña Paula – Mendoza – $ 612

     6·  Muestra 59 – DV Catena Vineyard Designated Adrianna 2012 de Bodega Catena Zapata – Mendoza – $ 995

     7·  Muestra 52 – Pulenta Estate Single Vineyard Finca Don Antonio 2013 de Pulenta Estate – Mendoza – $ 740

     8·  Muestra 57 – Zuccardi Aluvional Paraje Altamira 2013 de Bodega Zuccardi Valle de Uco – Mendoza – $ 1315

Así que ya saben, estos son los vinos que los que pagan lo que toman al igual que ustedes eligieron en el Desafío Federal, el único lugar donde nosotros mandamos, opinamos y (dolor para muchos) se marca tendencia, la nuestra

Vayan a la vinoteca a buscar a estos bebes para tomarlos y no se olviden nunca de que Dios toma Malbec

Montequieto, la bodega Best Value

El vino no es una moda, es parte de nuestra cultura, de nuestra esencia nacional y aunque es conocido nuestro nivel de consumo (bastante menos de lo que nos merecemos) la inflación mucho no ayuda. El permanente reacomodo de precios, por decirlo de una manera elegante, atenta contra nuestra sed etílica y es por eso que, hoy más que nunca, necesitamos salir a buscar entre las etiquetas los mejores “relación precio calidad”

Claro que podemos encontrar bastantes buenos vinos para disfrutar por un costo razonable, pero no es normal el encontrar una bodega que cumpla nuestros sueños en todas sus gamas.

Montequieto es una bodega Mendocina de Agrelo que hace apenas 15 años nos acompaña y aún así reúne todas las condiciones del bueno bonito barato.

Su gama de entrada es el Quieto3 que cuenta con un Malbec ligero, frutado y fresco que acompaña cualquier cosa que le pongas delante. Un vino ágil y directo para ir entendiendo a nuestra cepa de oro o para descorchar con amigos de forma violenta porque da mucho y cuesta poco.

El otro Quieto3 es un Cabernet Franc ESPECTACULAR, de los mejores relación precio calidad que probé en los últimos tiempos. Maravilloso por donde se lo mire, este vino da tipicidad, carácter, cuerpo y elegancia. Un infalible que enamora hasta a los detractores del tinto o la cepa. Es de esos vinos que bien vale la pena tener varias cajas para el cotidiano o los asados masivos donde no se quiere gastar una fortuna pero nos merecemos tomar bien.

Por lo que fui probando de esta bodega (conseguí por ahí algunos tintos del 2005) puedo decir que el paso del tiempo le va de maravilla, por lo cual no tengan miedo de esconder algunas de estas botellas para re enamorarse en unos años.

Un escalón más arriba esta el Quieto. Un blend a base de Malbec y Cabernet Franc que la rompe. Da a corazón abierto y pide poco. Mucha potencia aromática y fruta madura con estructura y cuerpo medio. Un vino que me gusta decantar porque le cuesta un poco abrirse, pero que cuando lo hace es un verdadero golazo. Si lo comparamos con sus pares, es un fantástico negocio (en costo) pero no lo repitamos mucho para que no le aumenten el precio mañana.

Por ultimo y en el podio, mi vino fetiche. El hoy llamado Family Selection y hasta el 2008 Quieto Reserva es de mis favoritos. Gordito, goloso, con cuerpo, elegante y aterciopelado, este Blend es la gloria misma que sorprende y cautiva. Es de esos vinos que te hacen temblar por dentro como si la mujer que te vuelve loco se te acercara para hablar.

Es el claro exponente de que no es necesario ser un gigante de la vitivinicultura para hacer vinos geniales con el agregado de poder brindar precios competitivos.

Ciertamente esta será la primera bodega a la que llamare si algún día decido dedicarme laboralmente al vino.

No son para nada fácil de encontrar estas etiquetas en las góndolas. El hecho de que los dólares foráneos se llevan siempre lo mejor y agregando el terrible problema  que la distribución representa en nuestra bendita Argentina hace que el disfrutar estas pequeñas maravillas sea un desafío; por eso recomiendo hacer pedido directo a la bodega para recibir las cajas en casa y simplemente emborracharse como Dios manda, con vino Argentino y del bueno. 

Porque al final de cuentas Dios no solo toma Malbec, toma vino Argentino

Juan Mayou (@juanmayou)

Casarena, una bodega con espíritu grande

No entiendo muy bien qué significa el termino “bodega chica” o “bodega joven”; tal vez sea por la estructura edilicia, la cantidad de tierra plantada de la que son dueños, por su capacidad en volumen de producción o la facturación anual. Realmente no lo se y en este momento de la vitivinicultura donde los “chicos” le compiten en calidad a los “grandes”, mucho no me importa.

Casarena es una bodega mediana de las más chicas y joven además (si, ya sé, es un quilombo, pero es así)  que llamo mi atención y conquisto mi paladar. Si tenemos en cuenta que nació en el 2007, no puede menos que despertar interés.

Su alta gama es lo que más me gusta y vale la pena resaltar. La línea Single Vineyards cuenta con dos Malbec, uno de Perdriel y otro de Agrelo que destacan y no tienen nada que envidiarle a sus competidores del segmento en un varietal donde es muy difícil hacer la diferencia. Para ser sincero, el Lauren’s de Agrelo me gusta un poco más, gordo y con personalidad, potente y eternamente largo; pero tendrán que probar los dos para decidir, porque es como preguntar quien es mejor, si Pastore o Di María.

La misma línea nos presenta un Cabernet Franc que esta tremendo; ají, chocolate y algo de tabaco. Todos los vicios juntos, para que ir a buscar otra cosa si una copa nos puede hacer feliz.

El Petit Verdot es muy interesante, bien amigable y excelente para los que no conocen la cepa pero les interesaría probar algo para perder prejuicios sobre ella. A mi me resulto (sépanlo) y ahora soy un consumidor de este raro vino tinto, raro para los Argentinos al menos.
Por ultimo encontramos un Cabernet Sauvignon proveniente de Agrelo que salio hace poco al mercado. El único viñedo en forma de parral (los demás viñedos de la bodega son en espaldero) que con sus ya 85 años sobre el lomo nos da un vino con mucha fruta roja y negra al que casi no se le nota la madera. Un gordito goloso.

Ahora la apuesta se redobla.

Con la mira siempre en la calidad de sus vinos e intentando competir fuerte con los tintos de alta gama, los enólogos Bernardo Bossi Bonilla (@BERNIBOSSI) y Pupi Gonzalez (@PupiGonzalez_) perpetraron los DNA. Un Malbec y un Cabernet Sauvignon excelentes. Si bien van bastante por encima de la gama de precios que sus hermanos menores los Single Vineyards, estos dos tintos provenientes de Lujan de Cuyo muestran un lado más elegante y sutil sin perder volumen ni cuerpo. Cuando los probé realmente me sorprendieron y encantaron a mi paladar; el Cabernet Sauvignon fue un poco más lejos, debo admitir que está dentro de los mejores que probé últimamente. Podríamos decir que serían los Kun Agüero y el Pipita de este equipo.

Claro que nos faltaría Messi y por ese motivo aparece el Casarena Icono. Una maravilla, un vino que merece una compra abultada y violenta para, después de probarse, literalmente encanutarse varias cajas para ir descorchando en ocasiones especiales (realmente es ese tipo de vinos) como logros futbolísticos, nacimientos de hijos o entierros de suegras. Además que la etiqueta es muy linda.

Después no digan que no les avise.

Otra novedad en la bodega es el lanzamiento del Box o caja de 3 litros para el 505 Malbec. Este vino que para mí tiene una extraordinaria relación precio calidad al punto en el que casi no me importa que sea tapa a rosca ahora esta en modo “fiesta”. Sin botellas ni tapas; un tetra gigante con canilla incorporada ideal para reuniones multitudinarias de buenos bebedores de vino. Como le dice Francisco Rivero (@fsaurio) la cajita feliz.

Como si esto fuera poco y por el mismo precio les aviso que en la bodega, por si la van a visitar, hay un muy buen restaurante con un menú por pasos para acompañar los vinos que vale la pena experimentar. Así que si están por Mendoza calculen los tiempos para que su visita coincida con un buen almuerzo o cena.

Motivos para festejar y brindar no nos faltan, tanto sea con elegancia como en forma masiva esta bodega no brinda todas las posibilidades de ser felices, solo depende de nosotros.

Dios toma Malbec

Juan Mayou (@juanmayou)

Teho, la bodega alta gama que se supera en cada etiqueta

Cuando Alejandro Sejanovich (@colosejanovich) y Jeff Mausbach (@jeffmausbach) comenzaron sus proyectos independientes en el mundo del vino, demostraron haber separado y delineado muy bien sus ideas sobre estilos y consumidores.

Anko, Manos Negras, Tinto Negro y Teho son las bodegas que estos Agrónomos – enólogos - comercializadores han desarrollado para cubrir todas las gamas en vinos.

Teho es una Bodega que produce vinos de alta gama con un estilo artesanal, de autor. Con solo dos etiquetas Zaha y Teho, estas verdaderas maravillas se han ido ganando un merecido mercado a fuerza del boca a boca. Sabido es que los vinos “caros” son difíciles de vender, imponer, comprar o arriesgarse a probar; se suele necesitar la espalda de una gran bodega con millones en publicidad y promociones para hacerlo, pero este no es el caso.

Zaha Malbec es un vino extraordinario, maduro, con un ataque al paladar fuerte pero absolutamente equilibrado. Un vino para tomar de a litros.

El Zaha Cabernet Franc es uno de mis favoritos en su cepa (son varios y variados, pero realmente me encanta este CF) Una bomba que es una fiesta para los sentidos; tanto que ya es difícil de conseguir.

Hace poco salió al mercado el Zaha Blend. Cómprenlo, pruébenlo, enamórense y acaparen 100 cajas, porque este tinto es la verdadera joya de esta trilogía. Un VINAZO con todas las letras. La muestra de que el “colo” Sejanovich esta empecinado en llevar el techo de nuestra bebida nacional lo más alto posible. Un formula uno que tiene todo, nariz, cuerpo, volumen y todos los adjetivos grandilocuentes que, para los amantes de los vinos contundentes como yo, nos lleva a la gloria. 
Paradójicamente para fanáticos del vino varietal, la calidad de nuestros Blend sigue poniendo en duda (a mí al menos) si dar tanto valor a la cepa no atenta y priva al mundo del virtuosismo que tienen nuestros “assemblage”. Que quede claro, jamás pediría dejar de lado los varietales, estamos en un momento sublime y en lo particular moriría sin el Malbec, pero no nos vendría mal seguir insistiendo con nuestros Blend.

Teho es, en mi simple modo de entender, el Zaha domado y refinado. Más redondo, equilibrado, elegante y sutil (si cabe el definición)

Su Malbec es un exponente muy elegante de nuestra cepa insignia. Tiene todo, no destaca nada, todo convive. Fácil de tomar y entender.

El Teho nuevo, el Blend, es otra bomba que DEBE ser probado al menos una vez en la vida. Un vino elegante y potente que va de la mano con el placer.

Los “nuevos” vinos Argentinos siguen superándose a si mismo y marcando un estilo que ya tiene una impronta mundial. Hemos dejado atrás la simple fama de "los vinos buenos y baratos", ahora hay más, mucho más para ofrecer y en todas las gamas de precios. Este proyecto, de modo integral, es la muestra de ello.

Salud

Dios Toma Malbec

Juan Mayou (@juanmayou)

Bodegas, Terroir y enólogos Rockstars

Parece que se ha puesto de moda la discusión sobre qué es lo más importante, o no, dentro de la industria vitivinícola, llegando al ridículo punto de ya no hablar del vino.

Gracias a Dios y a la profesionalización de nuestra bebida nacional, el terroir ha tomado una importancia tal que hasta los consumidores ya hablan de eso. Por suerte se está trabajando en la denominación de origen y en la delimitación de las áreas productivas para que podamos tener una real idea del vino que queremos comprar y tomar.

Como pasa en gran parte del mundo, con la denominación de origen vamos a tener la posibilidad de tomar un Malbec y elegir “que tipo” de Malbec comprar.
Un claro ejemplo de Terroir lo encontramos en los vinos de la bodega Casarena (por nombrar uno que a mi me parece directo), que produce el JAMILLA´S SINGLE VINEYARD – PERDRIEL o el LAUREN´S SINGLE VINEYARD – AGRELO; dos Malbec producidos por la misma bodega, con la misma cepa, por el mismo enólogo (Bernardo Bossi Bonilla), separados por unos pocos kilómetros y son dos vinos con diferencias marcadas; dos bestias, pero diferentes. 

Un ejemplo más violento serian los Chardonnay que Alejandro Vigil hace en Catena Zapata; el WHITE BONES y el WHITE STONES, están diferenciados simplemente por la parte del terreno en la que están las plantas y dan dos vinos espectaculares pero totalmente diferentes.

Por otro lado, tenemos a las bodegas. Dueñas del las etiquetas, los nombres, la comercialización, el desarrollo y el capital. Factor fundamental en esta cadena, ya que sin ellas, sus investigaciones y sus inversiones nada seria posible.

Pero también tenemos los enólogos, los Winemakers o vinicultores, desconocidos hasta hace pocos años atrás por el 99,99% de los consumidores argentinos y que ahora han tomado una relevancia poco común, al punto en el que muchos especialistas critican su posición de Rockstars. 
Posición dada por la gente, en todo caso.

Está claro que no es bueno creer en la cuestión individualista, formar dioses o Rockstars como les gusta decir a los críticos. Pero tampoco esta bueno el no ver lo que realmente pasa.

El Terroir es realmente importante, no descubro nada al decirlo y basta hablar con cualquier enólogo o ingeniero agrónomo para escucharlo hasta el hartazgo. Pero la realidad es que cuando esto empieza, las plantas NO están en el Terroir. En Mendoza o cualquier otro lado de la Argentina NO había vides. La realidad es que un vinicultor decidió plantar en ese lugar (ahí vamos a darles la derecha a los Agronomos que no solo están bajo la sombra de las bodegas, también de los enólogos), decidió que cepa trabajar, como podar, cuando cosechar y el tipo de elaboración para ese hermoso caldo que después nos llega para hacernos tan felices que hasta la hicimos nuestra bebida nacional por sobre el mate.

Con respecto a las bodegas, ya enumere sus bondades, méritos y no podemos negar que esta generación de niños genios en parte es por su apuesta e inversión, pero nunca perdamos de vista que las empresas podrán tomar decisiones, pero son los hombres los que hacen los logros.

Yo no pretendo que endiosemos o que nos convirtamos en groupies de nadie; yo solo digo que debemos respetar y admirar de sobremanera a muchas personas, enólogos, agrónomos o vinicultores que han cambiado al vino Argentino a niveles tan extraordinarios que hoy somos respetados y valorados en TODO el mundo, incluso en contra de nosotros mismos y de muchas políticas internas y externas.

Estamos ante un momento de extraordinario nivel profesional que si no lo sabemos valorar, apoyar e incentivar vamos a terminar destruyéndolo como tantas cosas que hemos dejado atrás en nuestra historia. Dejemos de estar condenados al éxito para empezar a vivir el éxito y para eso necesitamos reconocer el valor e importancia que muchos nombres propios tienen en este momento. Pero siendo consientes de que en equipo es más fácil y rápido. 

Dios Toma Malbec

Juan Mayou (@juanmayou)

Mini Desafio Federal Petit Verdot, un maravilloso descubrimiento

Parece que este año nos portamos demasiado bien, se adelanto la navidad y le cumplieron el sueño a varios de nosotros.

No conformes con haber disfrutado de un extraordinario Desafío Federal (@DesafioFederal) a mitad de año donde degustamos y elegimos a los Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc que más nos gustaron, el 26 de Noviembre último, Francisco Rivero Segura (@fsaurio) se despacho con un “mini” Desafío Federal de Petit Verdot; tal vez, una de las cepas más desconocidas para los consumidores Argentinos de vinos.

El concepto de “Mini” solo va por la premisa de que 24 amantes de la bebida nacional, formados por periodistas, restauranteros, dueños de vinotecas y algunos profesionales de la industria nos juntamos a degustar 5 muestras y 16 vinos en el restaurante Paladar Buenos Aires (@PaladarBaires).

Como siempre, se realizo la cata a ciegas, cada uno puntuó o valuó como mejor le pareció y finalmente se entregaron los 6 favoritos individualmente para sacar el veredicto final y global.

Con puntualidad británica, a las 20:30 los afortunados 24 comensales comenzamos con una degustación de 5 muestras o componentes. Las primeras tres eran de la Bodega Catena Zapata, luego degustamos una muestra de la bodega NQN y terminamos con una Salteña de la bodega El Porvenir de Cafayate.

Con los motores en caliente y la adrenalina como en definición de campeonato, se largo la cata “oficial”. Dos tandas de 8 etiquetas cada una separadas por platos maridados para la ocasión.  Una maravilla. La organización digna de un país del primer mundo y en los vinos lo somos.

Se comenzó con una entrada de minis Fatay de bondiola; langostinos con panceta sobre un tabule de quínoa y como plato principal fue Cordero, acompañado con corazón de alcaucil relleno de hongos para terminar con un postre de chocolate en diferentes texturas.

Lo que me sorprendió de esta cata, fueron los diferentes perfiles en los vinos que degustamos. Tintos de gran estructura y potencia, los rasposos, algunos fluidos y frescos, varios muy elegantes y otros florales o vegetales.

Como me viene pasando en las catas a ciegas, se me caen todos los prejuicios. Siempre considere al Petit Verdot como una cepa de complemento, para cortes en Blend o para tomar esos vinos aguerridos y violentos en boca. Nada más lejos de la realidad que hoy nos muestra este varietal.

De las 16 etiquetas que tomamos, mis elegidos fueron:

1)   Atmisque 2010. Una rareza que solo Francisco puede conseguir, ya que el 100% de la producción de este Vino se vende al exterior y, en exclusiva, para una empresa.

2)   Viña Vida Seda 2011. Una maravilla y por $220 la botella da para comprar 10 cajas y guardarlas. Cuerpo y elegancia, gran boca pero todo muy sutil a pesar de los 18 meses en barrica. Aclaro que lo puse segundo aunque tenia los mismos puntos que el primero.

3)   Chapeau 2010. De la bodega Brennan Firth en el valle de Uco es un vino genial. Nunca abría pensado que era un Petit Verdot. La verdad es que no se donde se puede comprar, pero sus $360 bien vale, al menos, probarlo una vez en la vida.

4)   Viña Alicia Cuarzo 2007. El único que no fue 100% Petit Verdot (un 2,5% de Grenache y otro 2,5% de Carignan lo complementan). Lo único doloroso de esta etiqueta son los $900 pesos que se necesitan desembolsar para llevarlo a casa. Claro que siempre hay algún bolsillo poderoso que puede y lo importante es hacerse amigo de él.

5)   Fond de Cave Reserva 2013. Mi gran sorpresa. Va el tercer Desafío Federal que esta etiqueta se me mezcla en el podio. Esto me demuestra una vez más que Daniel Pi (@danielpi314) es un genio que no solo hace grandes vinos, también los hace accesibles en precio. $110 El regalo perfecto.

6)   Terrazas Barrel Select. Cerro mi podio, pero me hizo dudar mucho este vino, realmente me gusto. Solo $170

La verdad no siempre es la realidad y los resultados oficiales fueron un tanto distintos. El gran ganador de la noche fue el Viña Vida Seda 2011, seguido por un doble segundo puesto que compartieron el Decero mini ediciones 2011 y el Viña Alicia Cuarzo 2007. Tercero entro el Atamisque 2010, cuarto quedo el Reserva 2012 de Ruca Malen, quinto un muy rico Tomero Reserva 2012 y cerro el podio un Rewen Estate 2012.

Es gracioso que de mi preconcepto de vino potente y patea bocas, tras pasar por esta extraordinaria cata a ciegas que es el Desafío Federal, me encuentre en la tristeza de saber que solo existen 26 etiquetas de esta cepa en el mercado Argentino.

Un punto más para seguir buscando y probando en este mundo maravilloso que es el vino.

No nos olvidemos que la vida tiene muchos colores y sabores, pero con una copa de vino en la mano siempre son mejores.

Dios Toma Malbec
Juan mayou (@juanmayou)